拉卡拉电签POS机流量费不会退的原因，可以从以下几个方面进行解释：

首先，流量费是用户为使用拉卡拉电签POS机进行交易而必须支付的网络服务费用。当POS机通过移动网络进行数据传输时，会产生相应的流量费用，这是由通信运营商收取的。一旦服务提供，即产生了实际的使用成本，因此这部分费用在正常情况下是不可退还的。

其次，拉卡拉电签POS机的流量费收取是遵循公平、透明的原则。用户在办理POS机时，会被告知相关的费用标准和扣费方式。而且，许多支付机构在首次办理POS机时会提供一定的免费流量期，如拉卡拉电签POS机在上网卡开启之日起前3个月是完全免费的，之后才会按年或按月收取一定的流量费用。这样的设置旨在让用户有足够的时间了解和适应POS机的使用，并在此期间内评估是否需要继续使用该项服务。

再者，从商业角度来看，支付机构也需要通过收取流量费来维持其运营和服务质量。如果允许随意退款，可能会引发恶意退款、滥用服务等行为，从而损害支付机构和合法用户的利益。

综上所述，拉卡拉电签POS机流量费不会退，主要是因为流量费是实际产生的网络服务费用，遵循公平、透明的收费原则，并且支付机构需要维持其运营和服务质量。因此，用户在办理和使用POS机时，应充分了解相关的费用标准和扣费方式，以便做出明智的决策。