选择最安全的拉卡拉POS机办理方式，可以从以下几个方面进行考虑：

1. 拉卡拉POS机官方渠道办理：首先，确保通过拉卡拉官方渠道办理POS机是最安全的方式。可以通过官方网站、客服电话或实体门店进行咨询和办理。官方渠道可以保证所办理的POS机是正品，并且有完善的售后服务。

2. 了解拉卡拉POS机办理流程：在选择办理方式之前，要了解清楚办理流程。正规的办理流程应该是先填写申请表格，提供相关的资料和证件，然后等待审核和审批。如果遇到要求提前支付押金或费用的办理方式，应该保持警惕，以免上当受骗。

3. 确认拉卡拉POS机费用明细：在办理拉卡拉POS机之前，要与办理方明确费用明细。正规的办理方会将相关费用明示，包括机器押金、服务费等。避免选择那些没有明确费用明细的办理方式，以免后期产生额外的费用。

4. 查询用户评价：在选择办理方式之前，可以通过互联网查询其他用户对于该办理方式的评价和反馈。如果发现有大量的负面评价或投诉，应该谨慎选择该办理方式。

5. 保护个人信息安全：在办理过程中，要注意保护个人信息的安全。不要随意透露个人敏感信息，如身份证号码、银行账号等。同时，确保所填写的个人信息不会被用于非法用途。

总之，选择最安全的拉卡拉POS机办理方式需要通过官方渠道办理，了解清楚办理流程和费用明细，注意合同条款和用户评价，以及保护个人信息的安全。只有在全面了解和谨慎选择的基础上，才能确保所办理的拉卡拉POS机安全可靠。